Esse bolo além de prático é super fofo,fica delicioso!!
Ingredientes :
4 ovos
1 e1/2 xícara (cha) de açúcar
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de achocolatado ou chocolate em pó
1 xícara (chá) de água fervendo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Preparo:
Bata os ovos,acrescente o açúcar,a farinha,o óleo,o achocolatado e misture bem (pode bater na mão,na batedeira ou no liquidificador!)
Depois acrescente o fermento em pó e misture novamente.
Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno pré aquecido (180 graus) por cerca de 30 minutos.
Cobertura:
1/2 lata de leite condensado
6 colheres (sopa) de achocolatado
6 colheres (sopa) de leite
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo sempre até a cobertura começar a desgrudar da panela e coloque sobre o bolo ainda quente.
Com essa massa fiz também um bolo recheado e ficou maravilhoso!!
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